A preparação não é uma tarefa fácil, mas os preparadores modernos têm mais facilidade em comparação com aqueles que experimentaram a Segunda Guerra Mundial.

No início da década de 1940, as pessoas precisavam sobreviver com rações de guerra, o que dificultaria a alimentação de uma família grande, especialmente se você tivesse um orçamento limitado. Mas, apesar desses tempos difíceis, as pessoas suportaram e os preparadores modernos podem aprender cinco importantes lições de armazenamento de alimentos de pessoas que viveram a Segunda Guerra Mundial.

Em 1939, a América ainda não experimentou os horrores da Segunda Guerra Mundial e os cidadãos não achavam que tinham que pensar em armazenamento de alimentos de sobrevivência ou preparação para emergências como os preparadores modernos.

O Reino Unido não racionou alimentos até janeiro de 1940, enquanto os Estados Unidos só começaram a racionar alimentos até 1942. A sugestão de armazenar alimentos pode ter parecido estranha para as pessoas que viviam em 1939, mas quando os Estados Unidos estavam totalmente envolvidos na Segunda Guerra Mundial, a prática se beneficiaria muitas pessoas.

Aqui estão cinco lições importantes da Segunda Guerra Mundial sobre armazenamento de alimentos para lembrar e praticar antes do CAOS:

Você nunca pode ter muito

Seja qual for o estado em que você mora, lembre-se de que você nunca pode comer muitos dos alimentos certos.

Como um preparador, você deve construir um estoque de alimentos e iniciar uma horta em casa. Isso garante que você tenha acesso a itens estáveis ​​na prateleira e frutas e vegetais frescos.

Estoque alimentos que vão durar muito tempo e podem ser usados ​​em diferentes pratos. Você também precisa aprender a cozinhar do zero.

Aqui está uma lista de alimentos que você deve estocar antes que as lojas acabem quando o CAOS:

• Feijão e lentilha
• Frutas enlatadas (como damascos, cerejas, pêssegos e peras .)
• Carne enlatada (como carne enlatada, salmão e atum.)
• Sopas enlatadas
  
• Legumes enlatados (como feijão, beterraba, milho, ervilha e tomate.)
  
• Cereais
  
• Condimentos
  
• Óleos de cozinha
  
• Cuscuz
  
• Biscoitos
  
• Laticínios e leite (como leite condensado ou leite de coco .)
  
• Farinha de trigo
  
• Geléias
  
• Nozes e sementes
  
• Aveia
  
• Massa
  
• Manteiga de amendoim e outras manteigas de nozes
  
• Ovos em pó
  
• Leite em pó
  
• Arroz
  
• Especiarias
  
• Açúcar
  
• Chá e café
  
• Molho e pasta de tomate
  
• Grãos integrais

Se você quiser tentar cultivar sua própria comida, aqui estão algumas plantas perfeitas para um jardim de sobrevivência:

• Feijões
  
• Beterraba
  
• Bagas
  
• Repolho
  
• Cenouras
  
• Milho
  
• Pepinos
  
• Alho
  
• Couve
  
• Lentilhas
  
• Melões
  
• Cebolas
  
• Ervilhas
  
• Pimentas
  
• Batatas
  
• Espinafre
  
• Abóbora
  
• Batatas doces
  
• Tomates
  
• Várias ervas

Construa seu estoque de alimentos agora, não depois que o racionamento começar

Não fique complacente. Embora a ameaça de guerra possa parecer algo impossível nos tempos modernos, os preparadores sabem que é importante estar pronto para qualquer coisa, como desastres naturais ou quedas de energia de longo prazo.

Se você está preocupado com suas finanças, comece a construir seu estoque comprando uma lata extra de feijão ou atum ao fazer as compras. Continue fazendo isso e em breve, você terá comida extra suficiente para pelo menos uma semana.

Com o tempo, você terá o suficiente para várias semanas ou até meses. Lembre-se, você não precisa gastar todo o seu dinheiro em suprimentos extras se não puder pagar e comprar extras quando puder é mais gerenciável.

Mantenha seu estoque em segredo

A comida foi racionada durante a Segunda Guerra Mundial, mas se você estava preparado antes da CAOS, os suprimentos de comida serão uma coisa a menos para se preocupar.

Agora, se seus vizinhos vierem até você pedindo ajuda em um cenário de sobrevivência, dê o que puder, mas não fale sobre seu estoque para impedir que outros tentem saquear sua casa quando CAOS.

Se você tem dinheiro extra, invista em outras necessidades

O armazenamento de alimentos durante a guerra não era apenas sobre alimentos. Antigamente, as pessoas também gastavam seu dinheiro em suprimentos importantes que não podiam cultivar, fabricar ou trocar.

Se você tem uma família grande, pode se beneficiar de estocar outros suprimentos, como álcool ou ferramentas, para poder trocar por outros itens que precisará quando CAOS, como roupas para seus filhos. Você também precisará estocar outros itens essenciais, como medicamentos prescritos, alimentos para animais de estimação ou suprimentos de limpeza.

Saiba mais sobre armazenamento de alimentos e gire seus suprimentos

Assim como na preparação, você aprenderá muito com seus erros no armazenamento de alimentos. Antes do CAOS, experimente diferentes métodos de armazenamento e veja quais funcionam melhor para suas necessidades específicas.

Se você estiver estocando farinha, use latas de metal resistentes para manter insetos como gorgulhos fora de seu depósito. Armazene itens como farinha em recipientes selados com absorvedores de oxigênio.

Armazene feijão, arroz e macarrão em recipientes herméticos. Armazene alimentos secos em sacos de Mylar e, em seguida, mantenha os sacos em recipientes selados.

Gire seu suprimento de alimentos para garantir que nada seja desperdiçado, mesmo que não ocorra um desastre.

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Por Naturalnews.