Os cientistas acreditavam há muito tempo que a regeneração do cérebro não era possível, mas há evidências crescentes de que um composto de brócolis e outros vegetais crucíferos pode ser capaz de realizar esse feito notável.
Na década de 1960, os cientistas começaram a relatar evidências de regeneração cerebral no hipocampo de cobaias e ratos adultos e no córtex de gatos. Depois disso, começaram a surgir mais evidências que ilustram como o cérebro está constantemente em estado de auto-regeneração e auto-reparo, usando células-tronco neurais para consertar tecidos envelhecidos e danificados.
Com essa nova evidência de que é realmente possível que o cérebro se regenere, os cientistas queriam encontrar uma maneira de ajudar nesse processo, e um agente neurogenerativo particularmente promissor surgiu na forma de sulforafano, uma biomolécula encontrada em vegetais crucíferos como brócolis. . O sulforafano está proporcionando uma nova esperança para aqueles que sofrem de doenças neurodegenerativas e danos cerebrais .
Um estudo publicado na revista Genesis mostrou que o sulforafano pode possuir propriedades terapêuticas significativas que podem combater os distúrbios patológicos subjacentes observados em pessoas com doenças neurodegenerativas comuns. Estes incluem inflamação, morte neuronal, aumento do estresse oxidativo e homeostase do cálcio perturbada. Além de atenuar esses fatores, os autores do estudo também acreditam que o sulforafano pode estimular a atividade das células-tronco neurais.
No estudo, os pesquisadores foram capazes de determinar a concentração ideal de sulforafano que pode ser usada para promover o crescimento de células-tronco neurais, mantendo os neurônios intactos. Eles também descobriram que a exposição de células-tronco neurais ao sulforafano pode levar à sua diferenciação em neurônios, o que apóia sua hipótese de que o sulforafano pode de fato estimular o reparo cerebral.
E não é apenas o cérebro que pode se beneficiar do sulforafano . O composto também demonstrou ser útil no tratamento de cerca de 200 outras condições de saúde. Por exemplo, tem sido associado à melhoria da saúde do coração e da digestão. Acredita-se também que tem efeitos anticancerígenos e antidiabéticos e pode até proteger contra os danos causados pelo sol.
Como obter mais sulforafano em sua dieta
O sulforafano pode ser encontrado em vegetais crucíferos, como brócolis, repolho, couve, couve chinesa e couve-flor. Brotos de brócolis são considerados uma das melhores fontes de sulforafano.
Os pesquisadores observam que os vegetais crus tendem a ter níveis mais altos desse composto benéfico do que os cozidos, com um estudo descobrindo que o brócolis cru contém 10 vezes o sulforafano do brócolis cozido. Se você simplesmente não pode consumi-lo cru, é melhor cozinhar levemente os vegetais crucíferos para preservar seus compostos benéficos. Ferver ou colocar esses vegetais no microondas não é recomendado se você estiver tentando obter os benefícios do sulforafano.
É importante ter em mente que os vegetais crucíferos devem ser picados, mastigados ou cortados para obter os benefícios. Isso porque o sulforafano só é ativado quando entra em contato com uma enzima envolvida na resposta de defesa das plantas conhecida como glucorafanina, que é liberada quando a planta é danificada.
Você também pode aumentar sua ingestão de sulforafano adicionando pó de mostarda ou sementes de mostarda às suas refeições. O conteúdo dietético de mirosinase de sementes e pó de mostarda pode ajudar a aumentar a disponibilidade de sulforafano em alimentos como brócolis, principalmente quando você está cozinhando esses vegetais.
Embora os pesquisadores acreditem que mais estudos são necessários, sua descoberta serve como um poderoso lembrete de quão benéficos os dons da natureza podem ser quando se trata de nossa saúde. Incluir mais alimentos como brócolis em sua dieta pode ter valor terapêutico quando se trata de distúrbios degenerativos do cérebro , algo que é particularmente oportuno, pois muitas pessoas lidam com os efeitos neurológicos das vacinas COVID-19.
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Por Naturalnews.
